なにごともレッツチャレンジ!
どうも、おハナマルです。
コーヒー派の私が、紅茶にはまってます。
以前の記事(コーヒー派?紅茶派?-『カレルチャペック』に挑戦 )でも書いたのですが、私はもともとコーヒー派。カフェに行っても、ドリンクバーでも、コンビニでも、自動販売機でも、基本的に選ぶとしたらコーヒーでした。
その私が、最近、『カレルチャペック紅茶店 』という素敵な紅茶店を見つけ、ついまた試してみたくなって、
とうとう追加で買いました!
前回は、『カレルの定番 』というお試しセットだったのですが、これも美味しく飲みきり、
次に選んだのは『デイリースパイスチャイ 』。
(ティーバッグです)
「紅茶苦手」でも、チャイは飲めるのでチャレンジしてみました。
飲み方は、パッケージの裏に書いてあります。それを参考にしてやってみましたが、少し自己流が入ってます。
<しっかりチャイ>の作り方は、
①熱湯100mlで4分蒸す
②ミルク適量を入れて、さらに2分蒸す
お湯の量や時間は説明どおりにしていますが、『ミルク適量』をかなり増やして作っています。
(小さいカップに1杯は用意)
ミルクをレンジにかけて、紅茶に入れるまでの間に温めておきます。
蒸し時間の終わる4分になったら、そのミルクを紅茶の入っているカップに移して、さらに2分待ちます。
まさに今、チャイを飲みながら、この記事を書いていますが、
とっっっっても美味しい!!!
ものによっては、スパイスが辛すぎて、あまり口に合わないこともあるんですが、
ほどよい香りがたまりません(*´∀`*)
たっぷりめに入れたミルクも最高です。
体もぽかぽかしてきました。
紅茶を淹れる前にチョコを食べていたのですが、そのチョコも中断して、
紅茶に集中したくなる美味しさです。
これはリピート決定です!
でも、魅力的な紅茶はまだまだいっぱいあるから、新しいものにも挑戦したいところ。
ほんと、私にはありえないほどの【紅茶ブーム】が来ちゃってます!!
世界には、まだまだ私が知らないものがたくさんある。
それを少しずつ知っていくのって、とても楽しいことですよね。
そんなことを、この紅茶たちが教えてくれているような気がします。
好き嫌いを思い込まずに、何事にもチャレンジすることが、
人生を豊かにしてくれるかもしれませんね。
では。
カレルチャペック(Karel Capek) デイリースパイスチャイ 紅茶ティーバッグ 5P
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